Camarão com Alho

Camarão com Alho

Ingredientes:

• 10 alhos
• 2 molhos de coentros
• azeite de oliveira
• sal e pimenta

Preparação:

Descasque o camarão e tire a tripa. Esmague o alho e deite na panela com bastante azeite de oliveira até alourar. Logo que esteja louro (amarelado) deite o camarão, deixe ficar ao lume apenas 5 minutos. Deite os coentros por cima do camarão e sirva logo com batatas fritas e salada de alface e tomate.