Ingredientes:
- 250 gr de açúcar
- 250 gr de castanha de cajú bem moída
- 8 ovos separados
Preparação:
Bate-se o açúcar com as gemas de ovos. Mistura-se a castanha de cajú moída e por fim as claras em castelo. Vai ao forno moderado em forma untada de manteiga.
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